Галина костина.

Достигнув емкости в 10 млрд долларов, отечественный рынок алкоголя продолжает стремительно развиваться.

На ввц 25-28 ноября проходила московская международная выставка drinks russia-97. Она привлекла внимание не только специалистов и журналистов, но и широких масс, которым, впрочем, пробраться к желанным стендам было нелегко -- бдительная охрана регулярно заворачивала подозрительные группы потенциальных посетителей со следами непросто проведенной прошлой ночи на лицах. Примечательно, что выставка проходит в конце ноября: декабрь всегда является ударным для трейдеров месяцем, когда рост объемов продаж на рынке алкогольных напитков может составлять до 40%. Вероятно, поэтому и производители, и торговцы, присутствовавшие на выставке, были настроены весьма оптимистически.

"Хванчкара" молдавского розлива.

Выставка включала четыре экспозиции: 2-й московский фестиваль пива, "интердринк-97", "технологии производства напитков-97" и впервые появившуюся в рамках drinks russia "российскую выставку напитков", где были представлены безалкогольные напитки, минеральные воды, соки. Даже беглое знакомство позволило отметить, что наиболее динамично развивающимися секторами рынка в россии являются рынок пива и безалкогольных напитков. На последнем творится просто бум.

По некоторым данным, отечественное потребление безалкогольных напитков составляет пока 8-10 литров в год на человека, а в европе этот показатель на порядок выше. Так что потенциал велик. Поэтому в производство этой продукции в россии начинают активно вкладывать средства как иностранные инвесторы, продвигающие свои марки напитков и соков, так и отечественные производители. Только за последние месяцы было объявлено о нескольких крупных проектах. В частности, группа компаний "кс" открыла в москве новый завод, мощность которого составляет 26 млн декалитров в год. Компания "мастер", запустив новую линию, объявила о повышении объемов производства в 1998 году в 2,5 раза. К тому же на рынке появляется все больше марок импортных напитков, в частности соков. Да и присутствие на этом разделе выставки множества компаний говорит о заметном оживлении.

Специалист по маркетингу самарской компании "лагуна", выпускающей столовую минеральную воду "рамено" и лечебно- природную минеральную воду "лагуна", александр яковлев считает, что конкуренция становится все более жесткой. Рынок быстро насыщается и начинает более четко сегментироваться. Потребитель уже разбирается, что такое просто природная вода, а что минеральная или минерализованная, ориентируется в брэндах. Наиболее раскрученными марками до последнего времени были "эвиан", "перье", "святой источник". Сейчас появляется много новых, причем позиционируются они в самых разных группах, как по составу, так и по цене. Г-н яковлев рассказал также, что на недавней выставке в дубаи "рамено" и "лагуна" получили золотые медали каждая в своей категории. Якобы эту воду захотел иметь при своем дворе сам эмир. Кстати, из этого самарского источника поставляли воду ко двору екатерины.

Судя по присутствию на выставке нескольких компаний из грузии, настоящие грузинские напитки возвращаются на российский рынок. Возвращаются и начинают борьбу с многочисленными подделками. "Этикетки подделывают постоянно, -- говорит мириан бегашвили, генеральный директор торговой компании, которая поставляет на российский рынок вина производства 'gws' (грузинской компании вин и алкогольных напитков), -- судить можно только по качеству и по цене. Не могут 'киндзмараули' или 'хванчкара' быть молдавского или вообще непонятно какого розлива и стоить до двадцати тысяч рублей". Это вина, которые производятся в очень ограниченных количествах, поскольку виноград для них произрастает на небольших территориях. 120 бутылок вина "телиани" заказал для своей инаугурации билл клинтон, да и борис николаевич тоже заказывал вино этой марки.

В последние годы дело дошло до того, что уже сами грузины подзабыли вкус этих вин и теперь, даже пробуя настоящее вино, начинают сомневаться в его подлинности. Грузинские виноторговцы считают, что одним из лучших способов защиты от подделок может быть открытие фирменного магазина или отделов в крупных супермаркетах.

Настоящие грузинские вина входят в одну ценовую группу с французскими или итальянскими, потребление которых довольно невелико. В основном же на российском винном рынке царствует продукция из молдавии, которая занимает долю в 70-80%. Торговцы считают, что самая жесткая конкуренция наблюдается именно в секторе молдавских вин: много производителей и много торгующих компаний.

Водка текиле не помеха.

Россия считается водочной страной. Потребление на душу населения водки и крепких напитков составляет, по разным оценкам, 9-12 литров в год, а некоторые эксперты называют и цифру 20. Хотя русский человек предпочитает водочку в основном отечественного производства, трейдеры активно продвигают на рынок новые импортные марки как водки, так и других крепких напитков, и не без успеха. Менеджер одной из крупных оптовых фирм "альфа спиритс груп" елена панкратова говорит, что продажа только текилы за последние пару лет увеличилась в 2-2,5 раза. Напиток этот просто вошел в моду. Все большей популярностью пользуется и джин. Группа демонстрировала на выставке новую продукцию финской компании "прималко" -- водку "максимус", которая появится на российском рынке в начале 1998 года и получит мощную рекламную поддержку в молодежных клубах.

Рынок алкогольной продукции представляет значительный интерес для производителей и торговцев, поскольку объем продаж на нем, по разным оценкам, оценивается в 10-12 млрд долларов. Резервы, как считают трейдеры, еще есть. Если в россии тратится на алкогольные напитки порядка 56 долларов на человека, то в целом в восточной европе, по данным агентства "евромонитор", -- 68 долларов, а в польше, чехии и словакии -- от 98 до 113 долларов. Как отметил обозреватель английского журнала drinks international саймон уорбертон, несмотря на почти экстремальные условия ведения бизнеса на российском рынке, у торговцев не убавляется охоты искать все новых и новых любителей выпить, поскольку в россии "душевная выпивка всегда входила в распорядок дня".